日本料理

台北【中山食記】肥前屋—日本道地食堂滋味~鰻魚飯定食讓人渾然忘我!!


喔喔~~不要揍我拉~~童兒對不起大家!!!
最近都沒發文,,,,但看著我日漸發福的大肚肚還是快點加緊趕工
既然我吃肥肥的,一定要跟妳們說到底有什麼好吃,迷迷們也陪我變肥肥好不好啊
這一間肥前屋鰻魚飯,,,,應該是很多老饕的口袋名單吧
(這一天原本是想排就在附近的花X嵐拉麵,但人多到爆炸,於是轉戰肥前屋,也是一陣排)
總之~~大家若排太餓就先走到肥前屋餵飽五臟六腑也是一種選擇ㄚㄚ
又好吃

好吃的美食總要稍微等待一下吧~~
所以
排一下還可以接受,而且排隊不會無聊喔
服務人員會拿菜單給你看,並且就馬上幫你點餐,點完餐到只要輪到入座食物馬上也熱騰騰上桌
所以店家還算蠻聰明的
這樣可以讓更多人吃到好吃的美食

肥前屋就在花月嵐拉麵的後方巷子裡,這條巷子一出來會看到大馬路對面的郵局
迷迷們稍微看一下,應該很好找,這條巷子進來就不用鑽來鑽去(除非你對中山這裡巷子超熟,這裡可是七條通哩)
一堆小巷巷轉的人暈頭轉向
直走直走立馬可以看到嚕

連店面招牌的小旗子都很有日本的風味耶~~
就是要降才叫做小食堂嘛

店面走入,為了不要妨礙到店內用餐客人的品質(不然一堆人看著你吃飯,好像在趕你一樣也蠻怪的吧)
所以有這一面的屏風
好餓好餓 \(~__~)/ 還看這種香噴噴的海報(心裡一陣怒火)
快點!!!上菜上菜嚕

連日本鰻協會什麼的海報都有阿~童兒也搞不清楚!!
反正東西真的好吃

果然是”食堂”價位~他們的定食都不會太貴桑桑,很平價的日本料理
唯有他們自慢的鰻魚飯會稍微貴一些些
(童兒覺得很值得拉~因為鰻魚的烤法很費時要一直沾醬不斷翻拷還要顧炭火,重點是新鮮現殺的鰻魚,青的耶)
價目表上沒有寫:鰻魚飯有大碗的喔 定價是450
建議可以兩人一大份
小的真的會吃不過癮的拉~~~

店家很貼心喔~像我們一家五口 他還會給小碗方便我們分食

店內用餐的裝潢很日本食堂風味吧~很像來去住一晚節目會去的那種地方!!呵呵
高級裝潢的日本料理店吃久了,會讓人懷念這種風味的餐廳耶

瞧瞧店內的大嬸服務人員拉~戴頭巾和穿著,真的就很像一般日本小食堂的那種親切感阿
還有有一些斑駁的價目表
開放式的廚房讓你一目了然,可以看到新鮮現烤的鰻魚一尾尾在你面前變成香噴噴的金黃色
陣陣的香味撲鼻而來
童兒胃口大開開開~~~大開殺戒

這是大盒的鰻魚飯~~兩大片的鰻魚用店家自慢的醬汁和Q彈現殺的新鮮活鰻烤出來的香氣就是不一樣
讓人食指大動
大份$450(沒記錯的話)

近看近看~鰻魚上面還有微微的焦!!!
烤到這樣真的一絕一絕
少了這樣微焦的香氣就少很多滋味了耶~~平常大賣場的鰻魚哪有辦法做到這樣啊
(大賣場的鰻魚都軟軟的)

再來一個特寫~筷子輕輕左右劃一下,鰻魚就彈開了耶~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)
一定要講的是~鰻魚飯最重要的就是那甜甜的醬汁淋在飯上
這個真的好好食
連我這個小鳥胃,一個大份應該不是問題
一口一口就可以一份了

肥前屋除了鰻魚飯之外其實菜單上還有很多的選擇
像我媽媽就是因為不敢吃鰻魚這樣黏黏軟軟的口感~~那就可以點其他的定食套餐
定食套餐一人份東西也蠻豐富的唷
小菜 湯 醃蘿蔔 一大碗的飯
很家常味
這是主食炸蝦定食套餐
定食裡面還有炸野菜捏~~好划算的飽飽套餐喔

還是吃不過癮嗎~~上小菜如何!!!我們另外也點了些來豐富這一餐

首先是烤海大蝦一尾
蝦蝦真的蠻大隻,肉也很肥很肥,吃這隻很過癮捏

再登場的是阿爸的最愛~~魚魚魚
烤秋刀魚
有豐富的營養
用烤的最對味!!!!
(童兒不喜翻有些家裡喜歡煎的,煎的反而油,秋刀魚的油脂含量很高,建議大家平常也可以用烤箱烤就好)

將江~最後登場上菜的是鹽烤透抽豬肉串一份
來肥前屋一定要多點一些烤物,少些炸物
烤物最能看出店家的功力了
小菜來說總體還OK~~雖然沒有令人挖~~驚訝的感覺
可是 平實的好味道  就像是你我的媽媽在家會做的好滋味
只有鰻魚飯會讓人驚為天人囉
(童兒建議大家,如果是家人來共食就可以像我們一樣都點一些嘗嘗味道,若是情侶來,一份鰻魚飯就是一頓大滿足)

肥前屋鰻魚飯:
地址: 台北市中山區中山北路1段121巷13號之2一樓
電話:02-2561-7859
營業時間:(平日)午餐11:30-14:30;晚餐17:30-21:00  (假日)午餐11:00-14:30; 晚餐 17:30-21:00
(休息)每星期一休息
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