道地平價小吃

台北【後站美食】福元胡椒餅—青蔥一大把,要吃要排隊等出爐的美味!!


童ㄦ神隱一周!!這禮拜要彌補迷迷們的空等,從今天起一連五天每天發新文唷!!
大家敬請期待本周豐富的美食
(聽說明天又要開始下大雨拉 希望大家都平平安安,不要再淹水拉!!!)
這一家美食跟上一篇 後站圓環小吃,就在附近而已唷
童ㄦ跟大寶很笨,繞了一大圈發現其實就在幾分鐘的路程距離而已
這一家也是食尚玩家的介紹店家
看到首圖,大家口水應該是流出來了吧~~你看看
我真的沒有看過哪一家的胡椒餅的裡面包滿滿的青蔥 青蔥 真的是青翠的青
就是這一家福元胡椒餅(驚為天人)

小小一家店面,不要小看他
可是一出爐就被搶個精光~要等一爐都要等一個小時才可以拿得到唷
這也是我第一次看到胡椒餅小吃可以預訂+發號碼牌

幸運的拿到第二號,(預定要先確定買幾顆,然後付款就可以拿到號碼牌,等出爐時就會依序發胡椒餅唷)
老闆說:每個整點才出一爐,我們12點半來已經賣光光要等下一爐了拉
半小時內就秒殺~~

有看到立牌上面寫的嗎??說有多搶手就有多搶手
在地人都知道來後站一定要來這家胡椒餅朝聖喔~~ㄎ

老闆娘不得閒,生意太好了,前一爐還沒好就要趕緊準備下一爐的
每天都現包現烤,有夠新鮮的

噹噹噹噹~~等了半小時大閒晃後
好吃的福元胡椒餅終於入手(此時現場已有許多人苦苦等候,聞香而來囉)

瞧瞧這美麗的色澤,餅皮就是要烤到這樣金黃酥脆
每一顆小芝麻都心甘情願地沾附在上面(太幸福拉)

看屁股的地方,有看到脆度!!
咬下去就跟咬餅一樣,越咬越香,麵皮的香味慢慢在嘴巴漫開

麵皮和內餡間的層次也是好豐富
都快變成台式千層餅囉
咬了幾口終於看到滿心期待的肉肉和青蔥
(就好像掘井掘到水了一樣)

再往下咬幾口,大塊大塊的瘦肉和肉汁全部滿溢出來,配上鮮綠的青蔥
蔥把肉的香味整個提升,配合得唯妙唯肖
好好吃!!!!

挖屋~台式漢堡來稱胡椒餅如何,真的蠻像的阿~~哈哈
這一家童ㄦ真的是私心推薦
很好吃!!!
(小小建議:如果可以的話建議迷迷們現場買了立刻吃,因為青蔥被包在裡面悶久了就黃掉了,變的軟軟就不好吃嚕)

福元胡椒餅
地址: 台北市華陰街42-19號
電話: (02) 2550-0356
營業時間: 12:00-19:00  週日公休

當我們童在一起

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1 則迴響

  1. 這種麵皮感覺是我會愛的那種~
    還要拿號碼牌也太跟進了~:D
    這一個是40還45$啊@@?

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